O profissional formado em Tecnologia em Gastronomia não tem um campo de trabalho estrito: ele pode atuar como chef ou cozinheiro em restaurantes e empresas públicas, na área de segurança alimentar, ou no desenvolvimento de novos utensílios e tecnologias para a cozinha. Por isso, não faltam vagas para pessoas formadas nesta área.
Áreas de Atuação
● Centros Gastronômicos
● Empresas de hospedagem, recreação e lazer
● Hospitais e SPAs
● Indústria alimentícia
● Parques temáticos
● Cruzeiros Marítimos
● Restaurantes comerciais, institucionais e industriais
● Catering, bufês e bares
● Instituições de Ensino
